Name *

Vorname

Nachname

Nachhaltigkeit ist für uns als Unternehmen ökonomisch, sozial und ökologisch wichtig *

Stimme überhaupt nicht zu

Stimme nicht zu

Neutral

Stimme zu

Stimme voll und ganz zu

Code Of Conduct *

Den vorgelegten Code Of Conduct 2022 für Lieferanten der PERFEKTORY GmbH haben wir gelesen und verpflichten uns und gegebenenfalls unsere Zulieferer zur Einhaltung der dort genannten Grundsätze und Anforderungen des Verhaltenskodex.

Ja

Wir verfügen bereits über Zertifizierungen zum Energie-, Umweltmanagement oder anderer Qualitätsstandards, wie z.B. ISO der Deutschen Gesellschaft der Ernährung *

Ja

Nein

In Planung

Ja, ISO 14000 Umweltmanagement

Ja, EMAS-Zertifizierung

Ja, IS0 5001 Energiemanagement

Wir erfassen unseren CO2e Verbrauch und können diesen dem Auftraggeber auf Verlangen vorlegen *

Ja

Nein

Wir achten bei der Produktion auf Produkte aus ökologischem Anbau und fairem Handel *

Ja

Nein

Soweit möglich

Wir verwenden saisonal und umweltgerecht transportierte Lebensmittel und verzichten auf Waren aus Treibhäusern oder Flugware *

Ja

Nein

Hauptsächlich

Wir bieten veganes und vegetarisches Catering *

Ja

Nein

Unser Fleisch- oder Fischangebot stammt aus regionaler, ökologischer Haltung mit hohem/zertifiziertem Tierwohlstandard (MSC,...) *

Ja

Nein

Hauptsächlich

Wir verwenden umweltfreundliche Materialien (Mehrweggeschirr und -besteck) *

Ja

Nein

Wir achten bei der Kalkulation auf bedarfsgerechte Mengen *

Ja

Nein

Wir setzen uns dafür ein, Abfälle zu vermeiden und verzichten auf Kleinverpackungen (z.B. Milch und Zucker) *

Ja

Nein

Unser Personal ist geschult, Gäste und KundInnen zu beraten und so übergroße Mengen und Fehlgriffe zu vermeiden *

Ja

Nein

Die Speisen sind zudem beschriftet und es wird vorab eine Allergen-Liste bereitgestellt, um Rückgaben zu vermeiden *

Ja

Nein

Küchenabfälle werden getrennt gesammelt *

Ja

Nein

Wir achten darauf, dass Speiseöle und andere Flüssigkeiten ordnungsgemäß entsorgt werden *

Ja

Nein

Für übriggebliebene Speisen oder nicht verarbeitete Lebensmittel bieten wir ein Konzept *

Ja

Nein

Bei Bedarf

Einverständniserklärung *

Mit Absenden des Formulars bin ich damit einverstanden, dass die PERFEKTORY GmbH zur Verarbeitung meiner Anfrage meine Daten digital speichert.

Einverständniserklärung *

Sollte ich meine Meinung ändern und die Einverständniserklärung rückwirkend ändern und widersprechen wollen, so ist dies jederzeit unter der Email-Adresse hello@perfektory.com möglich.

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